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ここは、シャクナゲが大好きという方のためのホームページ Rhododendrons Home page です。
シャクナゲはツツジ科の植物で、世界中に約850種類ほどの原種があり、その中心はヒマラヤ地域です。
その辺境の地で撮影した写真を目次の『7. Photo』に、そして以前掲載していた写真は『18. Pre-Gallery』に掲載していますので、ぜひご覧下さい。
【更新情報 2024.9.10】
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☆右の写真は、8月24日にネパールの友人から送っていただいた「シャクナゲのお茶」を、実際に淹れてみました。
すると淡い色合いながら、ハーブティーのような感じで、おいしくいただきました。ラベルには、「RHODODENDRON FLOWER」とあり、その下に「Sagarmatha Tea House」と書いてありますが、サガルマータ(Sagarmatha)というのはネパール語でエベレストのことです。
この真っ赤な花のアルボレウム(R.arboreum)は、内藤芳徳編『世界の原種/シャクナゲ・ツツジ・ヴィレヤ辞典』には、ネパールなどの標高1,500mから3,000mなどに自生すると書いてありますが、場所によっては標高800mから3,800mほどまで確認しています。だからそのエベレストに向かう途中にもたくさんあり、それから名づけられたのかもしれません。
このシャクナゲ茶を調べてみると、ネパールやブータン、ダージリンなどの一部で飲まれているそうですが、ほとんどが葉と花を混ぜているようで、シャクナゲの花だけというのは今回初めてです。
このシャクナゲは、特定のシャクナゲというだけで、どのようなシャクナゲかは書いてありませんが、中国ではデコラム(R.decorum)の花などを食べたことがありますが、それは白花でした。でもミャンマーで見たシャクナゲの花のお酒は、アルボレウム(R.arboreum var. albotomentosum)で真っ赤な花を使っていました。その基本種がアルボレウム(R.arboreum)で、ネパールにはたくさん自生していて、国の花にもなっていることから、このお茶はアルボレウムの花ではないかと思います。
☆左の写真は、9月6日に川西町大舟で撮った「ソバ畑」です。
この日は、なんとなく青空になりそうな天気だったので、朝露が残るうちにと思い出かけました。あちこちのソバ畑をまわったのですが、まだソバの花が早かったり、伸びていなかったり、ここ山形県東置賜郡川西町大舟中のソバ畑がちょうどよい感じでした。
毎年、ソバ畑の写真を撮っていますが、米の転作作物として植えられているようで、作付面積も増えているようです。とくに山間部にいくと田んぼよりソバ畑のほうが多いところもありました。
この日は、置賜地区をまわったのですが、せっかくソバ畑のシャンを撮ったので、お昼は蕎麦を食べようと思い、8月26日に開店した川西町の「蕎麦処かも屋」に行きました。ネットで調べると、午前11時に開店するそうで、11時15分に行ったのですが、駐車場はほぼ8割埋まっていて、中に入るとカウンターしか空いていませんでした。
ここは、もともと料亭「鴨川」で、なんどかお茶事をしたこともあり、茶懐石なども正式にできます。だから、味は折紙付です。
現在の当主は七代目で、この「鴨川」に併設されていた築150年以上の古民家を改装して、こりに凝って新装オープンしたそうです。七代目は、以前からの知り合いで、カウンター越しに話しをしましたが、だいぶ前から構想していたそうで、川西町産そば粉を使用しているそうです。
今日見てきたソバ畑は「出羽かおり」ですから、ここもそのようで、私はもり蕎麦とかき揚げを食べてきました。食後、ちょっと欲張って、「蕎麦屋の黒いチーズケーキセット」も追加しました。
☆右の写真は、9月7日に撮った今村果樹園の「プルーン」です。
この農園では、果樹苗の更新等で、プルーンが1本しかなくなり、この日だけの午前8時30分から売り出しました。
プルーンは、いわば西洋スモモで、以前は乾燥させたものしか食べたことがなかったのですが、一度、生のプルーンを食べてから、生のものがあるとそれを選ぶようになりました。
中心に大きな種がありますが、果肉との離れがよいので食べやすく、食物繊維も豊富だそうです。
栽培地は、雨による裂果が起こりやすいので、比較的雨の少ない長野県が日本国内生産量のおよそ6割を占めている。そういえば、昨年の9月11日から15日まで、信濃三十三観音を巡ってきましたが、その途中でもプルーン畑を見ました。たまたま、写真を撮りやすいところがあったので、プルーンがなっているところを撮りました。
普通のプルーンは、あまり写真映えはしませんが、黄色い「イエローエッグ」というのもあるそうで、これなら絵になるかもしれません。
☆この下から、サーチエンジンGoogleによる検索ができます。ぜひ、利用ください。
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